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技术规范1-发酵床技术准则和引用文件

2009/8/28 11:49:29   文章来源:原创   作者:钟启平   浏览次数:16891
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活力发酵床操作与管理技术规范
前言
    活力发酵床养殖技术以国内最低廉的建造成本、最简单的建造方法、最大的用户群已经被国内外众多养殖场使用,有必要对发酵床的操作和维护管理制定一个统一的技术规范或标准。
 
1、活力发酵床操作与管理技术规范的适用范围与技术准则
1.1 活力发酵床操作与管理技术规范的适用范围
    本技术规范适用于以活力99生酵剂粉剂或用其制作的保健液为发酵床菌种来源,以各种惰性木质素或纤维素原料为主要垫料的发酵床养猪范围。
1.2  本技术规范的技术准则
     在学习本技术规范之前,有必要讲一下垫料操作与管理的理论原则,才能在生产实践中有的放矢,有目的地进行操作和管理:
1.2.1 垫料的功能就是分解粪便和尿液,去除养猪场臭味为目的的
    所以,一切操作和管理,以及判断发酵床是否成功与否都以这个原则为准,只要能分解掉粪尿和去除臭味,其他现象(如温度升高多少,有没有酒味等)都是次要的。
1.2.2  必须牢记,活力发酵床的发酵方式是好氧发酵方式为主
    在分解粪尿的微生物发酵原理中,虽然厌氧发酵和好氧发酵都可以分解粪尿,但以好氧发酵的分解效率最高,是厌氧发酵效率的10多倍,所以,垫料管理中必须清楚这一点,所以,保持一个相对比较疏松的垫料(能让外界的空气通过对流进入垫料内部,管理上的操作方法为不定期翻料,或在垫料上若干戳孔)、保持垫料不板结以利于物质交换(判断板结的标准:不论在哪里,取一些垫料块于手中,用手轻搓一下,能散开来,就是不板结)
     所以,必须记住这两点:
     ① 尽量保持垫料疏松;
     ② 尽量不让垫料板结;
1.2.3  保持垫料适宜的含水量
     保持一定的垫料含水量(没有水,微生物是不能工作的),这是发酵的基本保障,当然,发酵主要是在10公分以下的发酵层进行的,表面的10~15公分含水量只有30%左右,主要作用是起到覆盖和缓冲的作用,只有轻微的发酵作用。
    操作上是不定期补充水份(一般与此同时,在补水中添加保健液菌种,也起到补充菌种的目的)。
1.2.4  保持一定的活力菌种数量(每克垫料达到至少0.3亿/克以上的浓度,通过观察和不定期补充保健液稀释液来管理),是发酵床保持活力的关键。
    操作上是在补充水份的同时,补充菌种。或根据特殊情况(猪舍臭味比较大时),直接补充大量保健液原液。
 
2、本技术规范引用文件
    相关详细技术资料详见网站内容:
    中国发酵床养殖技术网:http://www.fjc001.com
    宜春强微生物发酵网:http://www.hl99cn.com  主页→产品应用→发酵床养殖→发酵床养猪;
    高效生态养殖技术网:http://www.syc163.com  主页→发酵床养猪;
    高效生态养殖技术网:http://www.syc163.com  主页→技术论坛→发酵床养猪技术交流论坛;

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