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                   2008年3月6日

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发酵床疑难问题解答23(不断更新)

2013/12/9 20:59:01   文章来源:强微生物科技   浏览次数:12308
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1、老师您好,我是个发酵床养猪新手,有很多不懂的地方想问问您。
我用的垫料是锯末70%.谷壳30%,这样子可不可以,加了谷壳会不会有霉菌,那又要怎样处理?
刚铺好的垫料是直接可以放猪?还是要用什么密封几天才可以放猪?
一般垫料的水份是多少为宜,那又如何去辩别水份的多少?
用发酵床养猪,30—60斤每头猪要多少面积?

       您好,70%的锯末和30%的稻谷壳是比较好的搭配,粗细有搭配,比较疏松透气,是发酵床必须的搭配,至于霉菌不用担心,使用了强微发酵床复合菌,和经常管理到位(如定期翻耙,其实只是表面20-30公分翻耙一下,简单的翻耕即可),定期补充菌种(按说明书补充添加一般是每个月或根据实际分解情况,每平方米每次补充2克),控制好含水量也是一个关键,特别是冬天不能过湿,表面不扬灰尘即可,里面含水量也要比较干爽,垫料下面只需要30-40%含水量即可,用手是捏不出水的样子,猪睡在上面是很干爽的;
      如果是新鲜的无霉变的垫料,可以辅好就上猪的,如果是陈旧的垫料,则可以打堆用塑料膜简单地覆盖一下,发酵几天,发热几天后就可上猪了;
      30-60斤的保育猪在发酵床是非常好的,至少0.7平方米一头,这是最低限,一头猪一平方米最好;

2、老师您好,再请问您几个关于发酵床养猪的问题
建发酵床是用全锯末比较好还是锯末70%.谷壳30%比较好?
那么建十平方四十厘米深的发酵床要多少的锯末,多少玉米粉,多少水?这些材料具体要怎样放进发酵床中?
做发酵床挖四十公分深的坑,那抗的四边要不要砌墙的,可不可以不砌墙直接放锯末进去?

      您好,是掺入30%的谷壳更好,这样可以疏松透气,如果是全锯末显然是非常不好管理的,因为全锯末容易踩紧踩实,容易造成厌氧发酵,而发酵床发酵粪便不同于发酵糟渣,发酵床的发酵分解粪便是好氧发酵方式的,所以,需要空气随时能进入垫料中,所以,必须掺入点粗料如谷壳,或大一点的如一公分大小的刨花;
     如果是40公分深的发酵床,一平方米大约是40公斤左右的垫料,这是大概的估计,各地不同的锯末和谷壳原料比重可能不一样,特别是锯末,粗一些的比重大一些,而新鲜的与陈旧的又不一样,所以,只能说个大概,至于玉米粉,建议一平方米1斤即可,只需要在冬天使用,如果是夏天不必用玉米粉,水的话,一定要注意,不能太湿,只需要把表面20-30公分淋湿点即可,且不是淋透,只需要淋到不扬灰尘即可,一平方米大约5公斤水即可。
     1:这些材料,可以预先把锯末与谷壳预先混合好,然后直接辅入猪舍中,辅成40公分厚度;
     2:然后把强微发酵床复合菌与少量锯末预先混合好(目的是为了更好地与垫料混合均匀),计算用量,一般是每包强微发酵床复合菌用于20平方米(这是初次制作发酵床时的用量),然后把菌种与锯末的混合物均匀地洒在垫料表面;
     3:再用耙子简单地耙松一下表面20-30公分厚的料层即可,目的是让菌种与垫料混合均匀,不要求很均匀,只是简单地耙松一下,顺带混合均匀的,菌种在使用过程中,通过猪鸡的翻动自然也会均匀的;
     4:然后是晒水,只需要用水把表面20公分左右晒湿了就可以了,不必晒透水,基本上只需要让表面的垫料不扬灰尘即可,每平方米只需要5-10公斤的水即可,非常简单的晒一下,特别是冬天,绝不可过湿,冬天控制好含水量是非常关键的,冬天只需要5公斤/平方米以内的用水,只需要表面不扬尘即可。
     5:最后,再用耙子简单的松一下表面的垫料,起到简单的搅拌作用,如果要上猪,可以再在表面辅一层垫料5公分左右的新鲜锯末,然后直接上猪即可。
    四周可以不彻墙,直接进料即可

3、老师您好!
发酵床需要多长时间补充保健液,用活力九九制作的保健液可以吗?
您说的如果在补水的同时能补充点保健液(20平方米5公斤左右)当然更好。这是将5公斤保健液兑清水一起喷洒还是怎样,怎么资料上说的是保健液是按1~2%?
垫料一般需要多长时间补充?

      您好,按操作规范是一个月补充一次,但任何事都不是绝对的,您还需要注意观察垫料的情况来判断,如是不是有异味了,是不是板结比较历害了,再作决定,有时候 也有临时补充菌种的,临时补充当然是发现了有一些异常如有异味等来决定补充的,这时也往往需要适当翻垫料;
保健液用活力99生酵剂,或强微99生酵剂来制作都是可以的;
      补充保健液时,适当用几倍的水稀释一下再淋上去却可,保健液的稀释倍数是随意的,无所谓稀释多少,如果您的垫料本身就很湿,显然就不能用太多的水来稀释了,甚至只能直接洒保健液原液都是可以的, 所以,这是根据您现有的发酵床上的垫料湿度来判断稀释倍数的。
      垫料的补充也是根据您的判断来决定的,例如垫料是否下沉等,以及垫料是否太细,太细就补充点粗一些的垫料如刨花或稻谷壳等,太粗就补充点细一些的锯末等;
       总之凡事都没有硬规定,您还得自己注意观察而定。

4、您好老师,我的发酵床只有三十厘米的垫料,已经进猪了,养十多斤到三十斤的小猪可以吗?如果我要加到四十厘米又要怎样操作完成,四十平方我已经放放了两包菌种,如果再加十厘米还要加菌种吗?
      您好,您是广东的,气温相对比较好,加上是养30斤以内的保育猪,所以,即使只是30公分厚的垫料,也是完全可以满足要求的,但猪长大以后,例如长到100斤以上,可能会有点问题,解决的方法是减少饲养密度,但加大垫料厚度到50公分以上,加垫料可以分阶段完成,例如猪长到60斤以上时,补充垫料到40公分厚,同时,补充点强微发酵床复合菌(每平方米补充5克左右),然后在猪长到100斤以上时,再按上述方法补充垫料到50公分厚,如果不想加厚,就要减少密度,例如减少到每至少1.2平方米以上一头猪,再养到200斤时,至少要1.5平方米,同时,要注意猪大时,要每天观察垫料上粪便的情况,例如把太集中的粪便分散开来,人工多的时候,也可以把表面可见的固体粪便铲出来,以减少垫料的分解压力,如果每天确实有点人工来铲出表面可见的固态粪便,则养殖密度可以适当加大。
      再加10公分厚,每平方米补充5克强微发酵床复合菌即可。

5、我上面问的我用锯末70%,谷壳30%,一般谷壳要不要粉碎的?我现在用的是没有粉碎的, 没有粉碎是不是吸收不了水分,我总是发现最表面的那层的谷壳很干的,下去一点点就有水分,像这种情况是什么原因,需要补水吗?请您再帮我解释一下:,我总是发现最表面的那层的谷壳很干的,下去一点点就有水分,像这种情况是什么原因,需要补水吗?谢谢!
     您好,前面已经回答您了,现在复制粘贴如下: 您好,您是做发酵床吧,没有粉碎的谷壳是可以的,但一定要与锯末搭配使用,因为发酵床垫料的选择的原则是:第一要惰性,即没有什么营养价值(否则易发霉);第二要有一定的强度或硬度;第三要有一定的吸水性(但谷壳不符合这一条);第四要有较强的通透性,即粗细要搭配,整体垫料要通气,因为发酵床发酵分解粪便是好氧发酵的,所以,这也是为什么锯末要掺入点谷壳的原因,利用谷壳来透点气;
     表面的垫料只要不扬灰尘就可以不补充水,特别是冬天,需要慎重补水,不要造成水份过多,水份过多极易造成死床,因为水份过多,易不透气,也不易产热;
        我的回答是不需要补水,只要不扬尘就不需要补水,与锯末搭配,就是需要没有粉碎的,这部分谷壳是用来疏松垫料的,不需要粉碎,吸水不好也没有关系,过一段时间后,谷壳表面的蜡质层分解掉后,自然就会有吸水的功能了;

6、老师您好,一般发酵床正常的温度是多少?我的发酵床做好开始几十里面就很热,一个星期后就不热了,没有一点温度了,这是没发酵好吗?一般发酵冷天不是比较暖的吗?
     您好,一般发酵床垫料中10公分以下温度在正常使用的情况下,可达到25-40度之间,有一个温度的范围,这是为什么呢,这主要与以下几个原因有关:
     1、第一这与现场的气温有关,或者说与天气温度有关,现在是冬天了,广东这几天也有台风,气温骤降,而正好您的猪舍内又没有做保温或密封处理,则猪舍内的空气与室外的空气气温差不多,气温比较低,例如现在可能只有15度左右,夜间更低,而猪舍又没有密封等,则垫料表面与空气强烈热交换,所以,垫料表面是不可能有温度的,垫料的表面基本上与环境中空气的温度差不多,或略为高两度,但手是感觉不到这种变化的,人体的温度36.5度,所以,凡是低于35度以下的都感觉是有点凉;
     所以,您可以感觉一下15公分以下的垫料的温度如何?即使感觉到凉,也不一定没有发酵,也许有25度,所以,最好是再感觉一下周围如水泥柱的温度,或最好的方法是购买一支温度计来测量,但要注意方法,不然易折断,先要用小木棒在垫料上扎一个孔,再拨出,把温度计顺着这个孔伸入垫料中,测量温度,这样就比较准确,也不能用手扒开垫料再去测量,因为扒开的同时,垫料与空气热交换,马上冷下来了,不能准确反映里面垫料本身的温度。
     一般正常发酵的发酵床,垫料中间部分的温度至少会比室内气温高几度,至少高5度以上,例如室温是20度的,垫料内部至少达到25度,则说明发酵正在进行中,这是最低应该达到的温度,实际情况会更好;
     2、第二,与垫料中的营养或能量是否消耗掉了有关,垫料不会永远发热的,也不可能是永远自己会发热的,这是能量守恒定律决定了的,之所以能发热,是因为垫料中含有可以让微生物利用的能量,如果这些能量物质被消耗掉了,就不会再发热的了,所以您说一周之后就不热了,可能也是这个原因,即能量被消耗掉了,但如果有猪在上面,不断地排泄,猪粪中含有能量,则垫料会继续发热的。
    3、您最后的观点是错的,冷天和夏天相比,垫料是否发热,归根结底是由垫料中含有多少能量物质来决定的,不是由天气决定的,夏天由于气温比较高,会促进发酵进行,所以,夏天往往垫料中产生的热量最多最快,冬天则由于气温低,抑制了发酵,所以,发酵速度慢,相对产热速度也慢,如果产热速度跟不上热量散发出去的速度,则垫料温度会越来越低,直到停止 发酵为止。
    所以,即使是用了发酵床,也建议冬天一定要把猪舍适当保温处理,或密封处理,以保持室内气温有一定的温度,例如至少是10度的猪舍内气温,只有这样,才能维持发酵床垫料的正常发酵,不然垫料表面与空气温差太大,热交换太强烈,则很难保证发酵床正常进行。

7、老师您好,昨天我在水泥地板的猪栏上做了一个25平方(深40)的发酵床,大概洒了5000多斤的水,表层只淋湿了十厘米,下面的都是干的,而那些水全部都流到底部的水泥地板了,这是什么回事,要怎样处理?另外可以用锯竹厂的那些竹屑吗?
     您好,您淋下的水可能短路了,从某种渠道直接流到某底部去了,同时,也说明一是您的垫料是不吸水的,或吸水性极差,这样的垫料可能需要一定的时间来分解表面蜡质层,让其慢慢吸水,第二可能是您没有及时翻拌,让水均匀吸入;总之,这些水短路了,直接流走了,与垫料不吸水和没有翻拌有关。
     如果是竹制品的锯末,则确实这种锯末是不吸水的,需要一定的时间来变成吸水的,经过一段时间发酵后,可能竹结构会疏松,慢慢变成吸水的,所以,您需要掺点更吸水的锯末才行。
      也不会紧,您现在要做的就是,保持表面不扬灰尘就可以了,直接上猪,让垫料慢慢疏松结构,慢慢分解,最终变成可以利用的吸水性好的垫料;保持平时不扬灰尘就可以了,补充的水也是为了不扬灰尘即可。

8、您好,我想办个养牛场,请问可以利用发酵床来养牛吗,技术要求难吗,你们网站上怎么找不到这方面的内容。
     您好,牛是大型动物,体重很重,对垫料易踩实,同时,一次性的排泄量也极大,所以,养牛不是不可以做发酵床,而是一般只能做一次性发酵床,即养一批或甚至只是养几个月,就更换一次垫料的方法来做发酵床,建议您可以一次性垫30公分厚的发酵床垫料就可以,垫料的原料可以多样化,如谷壳,锯末,刨花等,但不建议用秸秆类,因为秸秆可能被牛大量采食,每20平方米添加强微发酵床复合菌1包,然后每月每平方米补充1克菌种即可,但需要定期观察垫料的情况,多翻耙几次;
      这种垫料因为是一次性的,比较薄,所以,一般是养一批牛就更换垫料,或养六个月更换一次;
      因为这方面的实例比较少,网站上较少有发酵床养牛的报道,但也有人这样在尝试,具体还在尝试中,但养羊的话,却有较多的养殖户在使用发酵床。
 


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