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福建冬棚和曝气泥棚如何处理顽固性亚硝酸盐和氨氮(2020版)

2020/9/4 11:24:30   文章来源:强微生物科技   浏览次数:1069
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2020年9月3日修订:

十二、“福建高产版曝气泥棚”顽固性亚硝酸盐和氨氮的去除方法

1“福建高产版曝气泥棚”中亚硝酸盐的来源
      顽固性的硝酸盐居高不下,一般发生在养殖中后期,一些池塘设计有缺陷,管理不好的,则40天就开始就有亚盐了,且会不断继续升高,直到顽固性降不下来;亚硝酸盐积累升高,可能的原因有以下几个:
     ⑴ 喂料管理不合理,例如投料过多,残饵坏水并转化成氨氮,再在曝气泥棚的有氧条件下,经亚硝化作用转化成亚硝酸盐;
     ⑵ 池塘死角+有机残骸积累,局部氧化还原电位过低,腐败产生氨氮,进入水体,再经有氧亚硝化作用转化成亚硝酸盐;(定期往死角投氧化型改底产品+生物改底菌剂)
     ⑶ 死虾和虾壳积累过多,这些是最大的威胁,需要想尽办法清除;(加强集污排污);
     ⑷ 高曝气泥棚,必须使用好氧反硝化细菌产品(“硝氨双脱复合菌”),这是从根本上解决亚硝酸盐的方法,将硝基氮转化成氮气,逸出水体;(碳源+好氧反硝化作用)
     保障好氧反硝化细菌的营养和条件保障:保证充足的“碳源+溶氧+PH值”,才能发挥最大的好氧反硝化作用;
     ⑸ 高曝气养殖的宿命:高曝气和高溶氧,本来对水产养殖来说,是产能和稳定性保障,但唯一的缺点就是会造成:“高曝气下的顽固性亚盐”;
     造成“高曝气养殖亚硝酸盐顽疾”的宿命原理是:含氮有机污物→微生物分解成“氨氮”→在曝气条件下经土著亚硝化反应转化成“亚硝酸盐”→在曝气条件下经土著硝化反应转化成“硝酸盐”;如果能按这条途径走下去,全部的亚硝酸盐就会变成无毒或弱毒的硝酸盐,但现实是骨感的,因为到了土著硝化细菌这一块时,这个土著硝化细菌却无法完成使命,土著硝化细菌过于脆弱,或过于娇嫩,环境条件略有不满足它,它就拒绝工作,且其代繁殖速度非常之缓慢,让人咂舌,所以,从“亚硝酸盐(NO2-)→硝酸盐(NO3-)这一步就被卡壳了,从而造成”亚硝酸盐(NO2-)不断积累而升高;
     同样的卡壳,也发生在高曝气养虾模式的:“如东小棚”、“工厂化养虾”、甚至“高位池养虾”中,这几种养虾模式下,尽管它们的“集污+排污“都做得非常到位,但最终难逃“亚硝酸盐顽疾”这个宿命,都非常容易超标;

2、“福建高产版曝气泥棚”的亚硝酸盐的处理方法
     找到问题的根源,就好办了,其实处理高曝气条件下的“亚硝酸盐顽疾”的根本,在于使用高效率的“好氧反硝化细菌”来处理,将亚盐转化成氮气,彻底逸出水体;
     “强微硝氨双脱复合菌”这个产品,能同时处理“顽固性氨氮+顽固性亚硝酸盐”。

表10:“福建高产版曝气泥棚”脱除顽固性亚硝酸盐和氨氮的方法

氨氮和亚硝酸盐超标的主因

操作处理方法

    1、管理问题:①喂料过多;②集污排污问题;③溶氧不足;④提高淤泥氧化还原电位;⑸检查死虾;

     ⑴ 减少喂料量;选用耐水性强的饲料;
     ⑵ 加强“集污+排污”操作,仔细检查排污操作过程中的纰漏;
     ⑶ 检查增氧功率是否达到本文前述的要求并加以改善;
     ⑷ 在夜间投“过碳酸钠”250克/棚,每天投1次,连撒5天;在死角和脏臭的地方投过硫酸氢钾复合盐,进行氧化改底1~2次;
     ⑸ 人工尽力尽量清理可能存在的死虾和壳;

    2、好氧反硝化+硝化作用
    ⑴ 使用:“好氧反硝化细菌+碳源+微量元素”,以促进氮循环;

     顽固性的亚硝酸盐和氨氮的超标处理:
     ⑴ 方法一:每亩用“强微脱氮菌扩培液”25~50公斤+红糖或白糖3~5公斤(或糖蜜10公斤代替),直接均匀泼洒到池塘或洒到水车后面;“强微脱氮菌扩培液”的制作见本书后面详述;
     ⑵ 方法二:每亩用:“硝氨双脱复合菌”500克+红糖3~5公斤(或糖蜜10公斤代替),若1次不行,过3天再用1次;用法:将“硝氨双脱复合菌”1包+红糖1.5公斤+水30公斤,充气活化18小时后全池泼洒或洒到水车后面即可;剩下的糖直接也要泼洒到池塘中作为反硝化碳源;

     注意事项:上面的方法为二选一,不是指同时使用;
     ① 特别提示,不要用池水活化或扩培,要用干净水如自来水(直接用)或井水来活化;
     ② 如果您有三水醋酸钠,可以另外泼洒2~5公斤/亩于池塘中(只能泼洒使用,它不能用来活化菌种用);可显著增强脱氮效果;

    3、建议配合生物改底:有协同的增效效果

     ⑴ 处理顽固性亚盐期间:建议每天撒1次“降亚清淤改底颗粒”50克/亩;直到顽固性亚盐问题缓解为止;
     注意事项:本步骤是建议步骤,可以选择性使用;

    4、若只是常规性的亚盐和氨氮超标(指正常用菌方案操作过程中偶尔出现的超标)

     ⑴ 常规性的亚硝酸盐氨氮超标:每亩用:“强微反硝化细菌”30克+“脱硫化氢复合菌”100克+“发酵玉米液”15公斤/亩(或糖2~3公斤/亩),每隔2天用1次,直到问题解决为止。
     注:其中“发酵玉米液”也可用红糖2.5公斤或糖蜜5公斤代替;

3、“强微脱氮菌扩培液”的制作方法
      目的是预防和处理养成期的氨氮和亚硝酸盐,这个很重要,用新产品“强微工厂化专用脱氮菌”+“强微水产苷”+红糖+食盐来制作,方法如下:
      取“强微工厂化专用脱氮菌”250克 + 优质红糖6公斤 + 强微水产苷250克 + 食盐1.2公斤 + 清洁淡水120公斤,用1个曝气石充气扩培18小时~5天(不超过5天);制作成本1元/公斤;
     注意事项:
     ① 不要用池水扩培,必须用清洁淡水,自来水可直接用;充气培养的一个气石最多可扩培300公斤扩培液;
     ② 水温25℃下充气扩培最少18小时就可以使用了;最佳使用时机在5天内要用完,期间不能停止充气,充气2天后,可每天补充剩余发酵液0.5%的红糖加入,以延续活力;
     ③ 一般扩培均可成功,若要判断,则可检测PH达到4左右即可;


1.“强微脱氮菌扩培液”;2.“发酵玉米液”;同时选择性制作“乳酸菌扩培液”

 


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