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关于发酵粪便中的养殖户提问2(不断更新)

2010/11/16 16:51:38   文章来源:原创   作者:强微生物   浏览次数:47217
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(3代技术)强微粪精灵发酵粪便专栏: http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=84&cateid=98
(2代技术)强微99发酵粪便专栏: http://www.qw99cn.com/qw99.asp?borderid=48&cateid=47
(1代技术)活力99发酵粪便专栏:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=9&cateid=6
粪便若是发酵成堆肥农家肥的技术则看这里:http://www.hl99cn.com/using.asp?borderid=46

1、你们的资料中说:发酵鸡粪喂猪,最好是喂二元土杂猪或三元土杂猪为宜,或者说最多是喂内三元猪,不要喂外三元猪,如果确实要喂外三元猪,则用量必须严格控制纯鸡粪用量在15%以内,土杂猪则纯鸡粪可以占日粮的30%左右。
可以告诉我为什么吗??之间有什么区别吗??谢谢!!!

   这个道理非常简单,外三元猪是经过了主要是发达国家的科学家多代的培育和基因改良,在培育的过程中,往往为了人类的需要,把它们培育得瘦肉率极高,长瘦肉为主,同时,只筛选生长速度快的基因品种,造成猪对饲料的营养要求极为苛刻,一旦日粮中缺少营养,由于这种外三元猪本身脂肪储备又少,所以,对饲料营养缺乏,或营养不平衡非常的敏感,一旦饲料不好,马上会退膘,或生病,或强烈应激,所以,外三元猪除了对饲料营养要求苛刻外,其实也极容易产生应激,比土猪更容易生病,抵抗力弱,母性也极差,产仔少,唯一的好处是瘦肉多,生长快,但同时要求饲料也要好,喂鸡粪如果不控制用量,用在外三元猪上面,很容易掉膘,或不适应。 
   一句话,外三元猪太娇嫩,不耐粗饲,对环境适应性差,应激强烈,当然也就比较难以侍候。用量严格控制在15%之内,(喂外三元最好是控制在10%以内),其实这里只是把发酵饲料当做一种生物饲料添加剂来用了,虽然发酵鸡粪在能量上非常缺少,蛋白质虽然略为高一些,但也有近一半是非蛋白氮,但正是因为经过了发酵,所以,里面含有大量的与发酵有关的功能性物质如:大量的益生细菌、有机酸化剂、小肽、未知生长因子、生物抗生素(特别是鸡粪发酵,产生比较多),所以,喂10%其实是当做生物添加剂在用,并没有考虑到里面有多少能量,多少蛋白等,虽然因为添加了发酵鸡粪会影响到整个日粮的营养价值,但因为有了这些功能添加剂,最终综合效果并没有不良影响。

2、您好,请问发酵鸡粪喂猪,最少玉米粉的比例是鸡粪的百分之几才能成功发酵呢?我想少下玉米粉来减低成本,谢谢?
   发酵鸡粪加入的玉米粉越多越好,最好是20%以上, 效果才好,您想省下玉米粉减少成本的想法是可以理解的,不过这种想法过于天真,因为光是用鸡粪来喂猪,您永远都喂不大,猪的日粮是要讲究营养搭配的,能量蛋白微量元素维生素钙磷等一个都不能少,鸡粪充其量只是一种低品质的蛋白质原料,几乎没有能量,而且其蛋白中有近一半是非蛋白氮,或者通俗地说是假蛋白,鸡粪的营养价值是比较低的,有时候不能光想着成本,还得注意营养搭配;
   原则上讲,发酵鸡粪加玉米粉越多越好,您完全不用担心加入的玉米粉是浪费的,我们再三强调,加入鸡粪中一起发酵的玉米粉,不仅没有浪费,反而增加了他的消化吸收率,增加了功效,具体原理在网站上有,http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1302&cateid=34     在发酵鸡粪中,这部分玉米粉是作为增加发菌点而存在的,部分分解释放能量供微生物利用,少数转化成乳酸、低糖,小部分转化成酒精、菌体蛋白成分等,大部分还保留淀粉的结构,但得到适当分解,综合下来,他们的利用率反而提高了。
   您想一想,即使这里省下了玉米粉,在配合喂猪的时候,您还不得加入玉米粉,因为不可能光用鸡粪能喂猪的。

3、请问你们鸡粪发酵中指的鸡粪是产蛋鸡鸡粪 ,肉鸡鸡粪 ,还是土杂鸡鸡粪。产蛋鸡的鸡粪中含有部分没有消化的石粉(小石子)可以利用吗?发酵好后的鸡粪能不能再进行烘干处理?对其营养价值有什么影响?怎么样才能做大这个产业?
   试验用鸡粪为快大鸡肉鸡粪,但实际上发酵鸡粪操作技术适用于所有鸡粪包括蛋鸡粪等,这些鸡粪虽然营养价值不一样,但都适用于网站上的操作技术。
   蛋鸡粪中含钙比较高,这一点需要引起注意,如发酵蛋鸡粪在配合喂猪时,可以不加钙磷添加剂(指蛋鸡粪发酵料用量超过20%),发酵后是可以利用这部分钙的,而且经过发酵后,很多转化成乳酸钙,消化吸收率提高了。
   可以进行烘干处理,对营养价值的损失主要集中在维生素、益生细菌失活等,目前我们的产品还只关注于养殖户自己发酵,自己使用;如果要专门成立发酵鸡粪出售的产业,目前还没有这样的实例,但可以摸索,北方已有用户在用活力99生酵剂发酵鸡粪用于养牛的实例,烘干后出售,问题不大。

4、用你们的发酵剂发酵鸡粪,为什么没有产生高温呵?而且还有臭?
   用我们的方法发酵鸡粪目的是为了喂猪的,所以,不会产生高温,产生高温的处理方法是生产有机肥的处理方法,如果是用来喂猪的,则要避免产生高温,以免损失能量,这是与生产有机肥的不同之处,我们是通过发酵过程来消灭有害杂菌的,并提高鸡粪中非蛋白氮转化成真蛋白的转化率。
   产生臭味,是否与您的鸡粪质量有关,与操作有关,还与含水量的调节有关,还有就是发酵时间有关,发酵鸡粪喂猪的话,至少需要15天以上,不知道您发酵了多少天呢?如果鸡粪质量不好,则最好是进行二段发酵法,即在发酵七天左右,再翻堆一次,再密封发酵处理的操作方法,另外,我怀疑您的含水量太高,如果是的话,建议再加点秸秆类的东西,来吸附多余的水份。
   另外,作为发酵后喂猪的操作,您是否加入了足够的玉米粉,或薯干粉,或麦粉,或高粱粉,或稻谷粉等来做为微生物发酵的能量呢,如果目的是为了喂猪,建议您多加点玉米粉一起发酵,不要担心这好象是增加了成本,其实一点儿也没有增加成本,反而提高了加入的玉米粉的消化吸收率,增加了这部分玉米粉的能量利用率等,并最终还是喂了猪的,而且更重要的是,显著提高了发酵的成功率和发酵质量,建议加入玉米粉的量为发酵料总量的20%以上,至少20%,越多越好,发酵后的香味更足等。

5、钟老师好。请问牛粪发酵来养猪得话最合理的发酵方法?在母猪和肥猪得用量可以用多大?
   最为合理的方法仍然需要加入一部分能量饲料一起发酵,例如使用廉价的次粉,或麦粉或薯干粉都可以,基本与薯渣混合发酵都可以,控制含水量在50-60%为宜,含水量一定要弄明白,很多用户不太明白,含水量是指物料中的所有的水,除以总物料量,例如100斤麦麸加100斤水,很多用户以为这样的物料的含水量是100%(岂不是全部是水?)其实这样的物料的含水量是55%,因为总物料是200斤,水是100斤+麦麸中的10斤不,则含水量是110除以200等于55%。实际操作上以手捏成团,有水印出来,则有自由水即可。
  如果不想影响生长速度,建议使用量控制在20%以内,如果只想降低成本,可以略为增加用量,如30-40%。
    关于发酵牛粪网友提供的经验见这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=824

6、我是专门养雏鸡的一天雏鸡粪很多,我发现雏鸡的粪中还有少量的玉米还没消化完,本人有个想法,可不可以用活力99生酵剂, 来发酵雏鸡粪呢。我想用雏鸡粪来养土鸡,不知道可以吗?因为土鸡要求的饲料营养没那么高,可是我又不知道怎么配料才可以把土鸡养好。成本才低一些呢?
   完全可以用活力99生酵剂来发酵这种鸡粪,发酵方法可以就参考这里的方法:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=860&cateid=6  由于您说本身含有未消化的玉米,但为了发酵更好,可以再加入至少10%的玉米粉,一起发酵,这样更好,发酵效果更好,您也不必担心玉米粉加入是浪费的,完全没有浪费,最终还是喂了鸡,玉米粉在这里只是促进发酵,为发酵微生物提供部分营养的作用,增加发酵发菌点,微生物只利用其中的5%左右,即使是这样,最终也是转化成了菌体蛋白和乳酸等营养物质,能量最终也没有损失,甚至是增加了能量,具体原理看这里:http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1302&cateid=34
   再用来喂土鸡的话,也是完全可以的,可以用这种发酵鸡粪占40%左右,另外再加其他饲料混合一起喂的方法来养,其他饲料可以是全价颗粒饲料,也可以是自配混合粉料,也可以只是麦麸米糠等,必竟是养土鸡,相对粗放一些即可。


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