走访东北活力99发酵床
前些日子有幸出差东北走访活力99发酵床养殖场。东北之行,使我受益颇多。一下飞机,感觉东北的气温确实比较我们的南方要冷许多。心想,这么冷的天气,正是我们的活力微生态垫料养殖技术放光彩的时候。对于这一点,我心里很有底。因为曾有一位北方的养殖户告诉我说,自从用了发酵床养猪后,在冬天养殖猪可以提前2个月出栏,而且也不用采取加温措施。也正因为这样,她今年又扩建了400平方。
在东北那几天,我走访了辽宁、吉林等一些活力99发酵床养殖户。当时气温:零下19度—零下4度左右。但我们走进发酵床猪舍时,舍内却暖意浓浓,床上的猪只正在追逐玩耍,没有一丝寒意。让人觉得:在东北,人要火炕床,猪要发酵床。
采用活力99制作发酵床,成本非常低廉,每平方只需要2.4元左右。最大的麻烦就是垫料原料问题。到了东北,发现东北制作发酵床可用的垫料原料比较方便。这里有大量的玉米秸秆资源和稻壳。有了这些原料,制作发酵床又方便,成本也低廉,在结合木屑便可以制作非常好的发酵床。
走访的发酵床总的来讲,效果还是令养殖户挺满意的。但由于有一些细节问题养殖户没有注意。导致猪舍湿度有些过大。主要原因:1、垫料原料过于单一,全部用木屑且比较细。2、饲养密度过大,每平方1头大猪。3、猪舍建造不合理,没有开始天窗或排气扇不能做到适时通风调节湿度。4、饮水器没有安装好,导致多余的水容易滴到垫料中去。
特别要注意垫料的粗细度不能太细,也不能太粗,太细容易板结,空气进不了里面,粪便发酵是好氧发酵的,如果空气进不了,则发酵分解效果就不好,而太粗,则造成垫料吸水性不好,垫料必须有1比1以上的吸水性能(即1斤垫料至少吸附1斤水,而不会淌水),吸水性好,才能造就一个微生物发酵的好环境,因为微生物发酵是需要水份的,也需要发酵载体的,垫料就是这样一种载体。粗细度可以见上面的图片:这是最好的,可以木屑机粉碎木头而得到,而普通的锯末则太细了,需要掺入上述图中的刨花(机器刨花)或木屑30%,或直接掺入未粉碎的谷壳30%为宜。
因地制宜制作发酵床很重要,这样不仅可以节省成本,又可以使发酵床效果更好。走访的发酵床当中,有一位养殖户做到很好,他的发酵床没有出现湿度过大这种情况。他的做法:发酵床底层铺了30公分玉米秸秆,不需要粉碎。秸秆上面用稻壳和木屑的混合物制作垫料。这样制作使得发酵床比较蓬松,猪的尿液很容易渗到发酵层发酵。表层也就不容易板结,发酵床也就更容易分解粪便。因此,我们制作发酵床时一定要因地制宜来制作,充分利用当地廉价的资源。东北的发酵床,可以大量应用玉米秸秆和稻壳。听我讲后,他们说这样可以为他们节省了不少开支,因为木屑实在难找了。
总的来讲,发酵床在东北是非常成功的。只要注意一些细节问题,就地取材,其效果会更好。能为这些发酵床养殖户,指出一些不足之处是我这次来东北最开心的事。
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