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强微三期饲用乳酸菌工程开工奠基典礼

2012/5/1 11:02:34   文章来源:原创   作者:强微生物   浏览次数:25320
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    今天是2012年2月7日,是个好日子,宜春强微生物科技有限公司第三期工程奠基典礼于今天举行,宜春市科技局和地方政府有关领导出席了典礼仪式,见图片介绍。
    宜春强微生物科技有限公司第三期工程投资额为1100万元,新增厂房面积4200平方米,主要生产高活力高密度耐贮存耐高温制粒的乳酸菌粉剂产品,并兼顾其他菌种的生产,项目预计年底完成,明年初正式上市产品,项目建成后,将年产高活力高密度耐贮存耐高温制粒的乳酸菌粉剂1500吨左右,其他菌剂500吨左右,其中高活力高密度耐贮存耐高温制粒的乳酸菌粉剂为三期工程的重中之重,产品有以下几个鲜明的与众不同的特点:
    1、特别包埋技术处理,耐贮存的饲用乳酸菌粉剂产品:可以在常温下保存一年,乳酸菌衰减率不超过20%。
    2、可耐受85℃制粒温度3分钟内损失率不超过20%。
    3、为养殖户生产用得起用得上的乳酸菌产品。
    4、将采用出厂检测值大于分析保证值一倍的方法,来保证用户一年期贮存期内的活菌含量质量。例如产品分析保证值为100亿/克活菌时,规定出厂检测值必须超过150亿/克的活菌,以此类推,以保证一年贮存期内用户的利益。
    5、产品将采用高强度真空包装和出厂前冷库预处理,保证用户的利益。
    6、本技术已申报发明专利,使用倾注式平板检测方法,同时,检测时添加碳酸钙,产生透明圈的才算乳酸菌菌落的检测方法,比之常规的琼脂平板涂布法(并不产生透明圈)要科学规范,虽然检测结果更低,但更为合理规范。
    众所周知,乳酸菌是饲用微生物添加剂中的主角菌,但目前在市场上的多数饲用微生物添加剂却不含或含极少的乳酸菌活菌,大多为芽孢杆菌和酵母菌成分,主角缺失现象非常严重。主要原因在于乳酸菌不耐贮存,不耐高温制粒,普通的不作包埋处理的乳酸菌往往在常温下特别是夏天保存一个月,则损失超过80%,甚至全部死亡,更不用说用来制粒做颗粒饲料了,普通不作包埋处理的乳酸菌在制粒时几乎全部死亡。人吃的乳酸菌制剂往往需要在超市冰柜中售卖,购买回家后,也要置于冰箱中保存,并要尽快吃完,这也是同一个道理。
    国内外大多比较规范的饲用乳酸菌制剂,也是要求养殖户使用时,临时配入饲料或饮水中使用,而平时则保存于冰箱中备用,所以,直接在饲料厂添加于饲料中的高活力高密度乳酸菌制剂极少。
    将来更多三期工程的进度报道,我公司将不断报道工程进展,欢迎您的光临。
 
下面为图片报道
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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