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强微高密度固态培养乳酸菌获得国家创新基金支持

2014/9/23 11:39:30   文章来源:强微生物科技   浏览次数:24488
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     宜春强微生物科技有限公司申报的高密度固态培养乳酸菌项目获得2014年度国家创新基金支持;

     具体公示见链接的第17项:http://www.plansina.cn/sipo/ChuangXinJiJin/2014-06/7546.htm

     本项目2010年开始研究,2012年实验室达到300亿/克以上的固态培养水平,2013年进行中试大试,2014年正试大试生产,目前车间生产水平已达最高800亿/克水平,固态培育的乳酸菌具有耐热,耐运输贮存,耐肠液胃液和胆盐的特点,同时,含有丰富的代谢产物,并已应用于公司益生菌产品和水产水质调节和内服产品中。

     本项目2010年开始启动研发,2012年在实验室水平下达到300亿/克的培养密度,2013年进行了小试中试试验,2014年实现大试生产,目前最高培养水平达到800亿/克,固态培养技术确实存在不稳定的情况,但生产平均水平均达到项目要求;

    本项目获得国家发明专利两项,并通过国家专利局审核生效,本项目2012年通过了权威专家鉴定会,2012年获得科技进步二等奖,2013年获得江西省战略性新兴产业专利技术研发引导与产业化示范专项资金支持,并被列为江西省重点新产品开发项目。

     以下为2013年中试期间的图片报道:http://www.qw99cn.com/show.asp?newsid=3924

 

 

 


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